Quy trình tiếp khách và các mẫu câu giao tiếp cơ bản cần nhớ khi làm việc trong quán ăn, nhà hàng Nhật – Công ty cổ phần SEN Quốc Tế – Đào Tạo Nhật Ngữ – Du Học Nhật Bản

Mở đường tương lai

Trung tâm tiếng Nhật và tư vấn du học Nhật Bản

Có kinh nghiệm hơn 10 năm về đào tạo Nhật Ngữ và tư vấn hồ sơ du học Nhật Bản

Lịch mở cửa

Chúng tôi mở cửa 5 ngày trong tuần từ thứ hai đến thứ sáu hàng tuần.

+84966.777.628

Hãy gọi ngay cho chúng tôi hay nhắn tin SMS ZALO vào số điện thoại trên chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn.

Our ekit SCHOOL courses

What do you want to learn today?

Your Complete Guide to Photography

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary

Learn Python – Interactive Python

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary

Introduction to Edu_Learn LMS Plugin

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary

Your Complete Guide to Photography

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary

Learn Python – Interactive Python

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary

Introduction to Edu_Learn LMS Plugin

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary
K. K. Dokania WordPress Dev.

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary regelialia. It is a paradisematic country, in which

Amelia Ava WordPress Dev.

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary regelialia. It is a paradisematic country, in which

Lucy Evelyn WordPress Dev.

A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary regelialia. It is a paradisematic country, in which

Latest ekit news

Ekit Latest News

Get the app in Playstore

Lets get the app and try ekit for free and no creadit card required

Lớp học tiếng Nhật Online Sen Quốc Tế

Lớp học tiếng Nhật Online Tiếng Nhật Sen Quốc Tế

Khóa học tiếng Nhật 1

How to make your social media content go viral

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. aulla sit amet magna sodales, interdum tortor etlert of dictum mauris loean ultricies lectus quis gravida urna interdum quam bibend.

How to make your social media content go viral

5 lessons - 4:11 hours
View Course

Khóa học tiếng Nhật 2

How to build a successful email newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. aulla sit amet magna sodales, interdum tortor etlert of dictum mauris loean ultricies lectus quis gravida urna interdum quam bibend.

How to build a successful email newsletter

5 lessons - 4:11 hours
View Course

Khóa học tiếng Nhật 3

How to use online reviews to boost your business

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. aulla sit amet magna sodales, interdum tortor etlert of dictum mauris loean ultricies lectus quis gravida urna interdum quam bibend.

How to use online reviews to boost your business

5 lessons - 4:11 hours
View Course

Khóa học tiếng Nhật 4

Best Practices For Linkedin Features Used For Social Recruiting

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. aulla sit amet magna sodales, interdum tortor etlert of dictum mauris loean ultricies lectus quis gravida urna interdum quam bibend.

Best Practices For Linkedin Features Used For Social Recruiting

5 lessons - 4:11 hours
View Course

Khóa học tiếng Nhật 5

How to build a social media crisis management strategy

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. aulla sit amet magna sodales, interdum tortor etlert of dictum mauris loean ultricies lectus quis gravida urna interdum quam bibend.

How to build a social media crisis management strategy

5 lessons - 4:11 hours
View Course

Khóa học tiếng Nhật 6

How to Launch a Successful Online Community

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. aulla sit amet magna sodales, interdum tortor etlert of dictum mauris loean ultricies lectus quis gravida urna interdum quam bibend.

How to Launch a Successful Online Community

5 lessons - 4:11 hours
View Course

Hey!

I Am Steve Robinson.

With 18 years of digital marketing and customer experience expertise, I helped build and grow over 250 companies. In the constantly changing field of digital marketing, it is my mission to provide individuals and small businesses with the skills to master the critical tactics and strategies that will drive their business growth.

Tại sao chon chúng tôi

Grow your knowledge and stay ahead of your competitors

100% free of charge

Lorem ipsum dolor sit amet conetur adipiing elit. aulla sit amet magna is fodal otes alora.

Trusted Knowledge

Lorem ipsum dolor sit amet conetur adipiing elit. aulla sit amet magna is fodal otes alora.

Anytime, Anywhere

Lorem ipsum dolor sit amet conetur adipiing elit. aulla sit amet magna is fodal otes alora.

Some Feedbacks

What people are saying

Quy trình tiếp khách và các mẫu câu giao tiếp cơ bản cần nhớ khi làm việc trong quán ăn, nhà hàng Nhật

Với xu thế hội nhập quốc tế cũng như quảng bá văn hóa, ẩm thực Nhật Bản, hiện nay hầu hết các thành phố lớn ở Việt Nam đều có rất nhiều các nhà hàng Nhật Bản.

Hơn nữa công việc làm thêm phổ biến nhất dành cho các bạn du học sinh sau khi sang Nhật là làm trong các quán ăn, nhà hàng Nhật .

Các bài viết gần đây : 

  1. Mẹo để không bị nhầm xe điện, xe buýt tại Nhật
  2. Những mẫu câu thông dụng bằng tiếng Nhật khi gọi điện thoại
  3. Từ vựng tiếng Nhật đơn giản trong sinh hoạt hàng ngày

Vì vậy đa số các bạn đang học tiếng Nhật trong các trường Đại học Ngoại ngữ hay học tiếng Nhật để đi du học tại các trung tâm thì ngoài thời gian học đều muốn làm thêm tại các quán ăn Nhật với mục đích :

  • Tăng khả năng giao tiếp : vì cơ hội để gặp gỡ và nói chuyện hay nghe người Nhật bản địa nói chuyện là rất nhiều .
  • Làm quen với tên gọi các món ăn bằng tiếng Nhật.
  • Làm quen với phong cách phục vụ khách Nhật.
  • Và còn rất rất nhiều các lợi ích khác nữa như người Nhật ăn uống rất lịch sự và sạch sẽ, nói chuyện cũng nhẹ nhàng, thân thiện…nên làm thêm trong quán ăn Nhật cũng không quá “ vắt chân lên cổ mà chạy “ đâu nhỉ .

Nếu bạn muốn đi làm thêm tại một nhà hàng Nhật nào đó thì bạn cũng phải biết sơ qua về quy trình tiếp khách và các câu giao tiếp cơ bản với khách hàng đúng không nào ?

Hãy cùng Sen Quốc Tế tìm hiểu nhé.

Bước 1: Chào khách

– Khi khách bước vào, nhân viên sẽ nói: いらっしゃいませ。(iratsaimase): Chào mừng quý khách!

– Hỏi khách đi bao nhiêu người: なんめさまですか。(nanmesama desuka) : Xin hỏi có mấy vị?

Bước 2: Hướng dẫn nơi ngồi

こちらへ どうぞ。 (kochira e douzo) : Mời đi lối này.

こちらに どうぞ 。(Kochira ni douzo) : Mời ngồi chỗ này.

Bước 3: Phục vụ khăn và đưa menu

おしぼりでございます。(oshibori degozaimasu) : Xin mời dùng khăn.

メニュー でございます。(menyu degozaimasu): Mời xem menu.

Bước 4: Oder – gọi món

– Hỏi khách dùng đồ uống gì trước: おのみものは いかがですか。(o nomimono wa ikaga desuka): Xin hỏi quý khách dùng đồ uống gì?

– Hỏi khách chọn món gì: ごちゅうもんは。(gochyumon wa) : Xin hỏi quý khách gọi món gì?

– Sau khi ghi lại món khách gọi thì đọc cho khách nghe để check – xác nhận lại

+ かくにんいたします。(kakunin itashimasu) : Tôi xin xác nhận lại.

A ひとつ (A hitotsu) : A 1 phần

B ふたつ (B futatsu) :B 2 phần

C みっつ (C mittsu) :C 3 phần

D よっつ (D yottsu) 4 phần

+ おわりです。(owari desu) : Xin hết ạ.

– Sau khi khách đã đồng ý thì nói:

しょうしょう おまちください。 (Shosho o machi kudasai): Xin vui lòng chờ một chút

Hoặc すぐ おもちします。(sugu o mochishimasu): Tôi sẽ mang đến ngay

Bước 5: Phục vụ món

– Khi đưa riêng lẻ từng món thì nói:

A でございます。 (A degozaimasu): Mời dùng món A.

B でございます。 (B degozaimasu) : Mời dùng món B. ……..

– Khi đưa nhiều món ra 1 lúc thì nói:

A と B…..でございます。 (A to B … Degozaimasu) : Mời dùng món A và món B…

Bước 6: Thanh toán

– Khi đưa phiếu thanh toán sẽ nói: おねがいします。(onegaishimasu) : Xin làm ơn( thanh toán).

– Khi nhận tiền nói cảm ơn và kiểm tra tiền trước mặt khách:

ありがとうございます。 (arigatogozaimasu) : xin cảm ơn.

– Trường hợp tiền thừa sẽ nói :

おつりが ありますから しょうしょうおまちください。 (otsuri ga arimasukara shosho omachikudasai) : Bởi vì có tiền thừa nên Xin vui lòng chờ một chút.

+ Khi trả tiền thừa: おつりでございます。(otsuri degozaimasu) : Xin gửi lại tiền thừa.

– Nếu thiếu (nên hạ giọng nhỏ hơn)すみません、まだたりません。(sumimasen, mada tarimasen) : Xin lỗi, vẫn chưa đủ ạ.

– Nếu đủ: ちょうどです。 (choudo desu) : Đủ rồi ạ.

Bước 7: Tiễn khách

Có thể ra mở cửa cho khách (hoặc ko cần) và cảm ơn : ありがとうございました。(arigatogozaimashita) : xin cảm ơn quý khách.

 Ngoài thời gian học ở trên trường hay các trung tâm ngoại ngữ, các bạn cũng cần trang bị cho mình những kiến thức thực tế để sau này sang Nhật có thể làm việc tốt hơn các bạn nhé .

Sen Quốc Tế chúc các bạn học giỏi và thành công nhé !!!

CÔNG TY CỔ PHẦN SEN QUỐC TẾ
Chuyên Đào tạo Nhật ngữ – tư vấn hồ sơ du học Nhật Bản – Biên phiên dịch tiếng Nhật
36A Đặng Tất P. Vĩnh Hải Tp Nha Trang Khánh Hòa
Tel/Fax: +8458.3838.279 Mobil: 0966.777.628 (Mr Ca)
Email: info@senquocte.comWebsite:https://senquocte.com/
Facebook: https://www.facebook.com/senquocte

Sending
User Review
0 (0 votes)

Leave a Reply

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Get more stuff like this
in your inbox

Subscribe to our mailing list and get interesting stuff and updates to your email inbox.

Thank you for subscribing.

Something went wrong.

Get more stuff like this
in your inbox

Subscribe to our mailing list and get interesting stuff and updates to your email inbox.

Thank you for subscribing.

Something went wrong.